Li chiamiamo struffoli perchè pare che gli antichi greci ne importarono la ricetta e così li chiamassero, o forse perchè chi li produce "strofina" la pasta per farne rotolini per poi tagliarli in tante piccole palline o, ancora, perchè struffolo significa "solleticare" il palato con il suo dolce sapore. Mettetela come volete, ma quando li mangerete penserete solo a gustare il dolce dell'impasto che viene fritto e incaramellato nel miele di millefiori caldo, il tutto in un tripudio di colori e sapori dovuto ai confettini colorati e alla frutta candita. Non perdete l'occasione di provare uno dei dolci più allegri e gustosi che esistano! E attenzione a che nessuno rubi qualche "struffolo" dal piatto in attesa che vengano serviti!
Cosa amiamo di questo prodotto? Il suo sapore piacevolmente dolce, con quel pizzico di limoncello che non manca mai di farsi sentire durante la degustazione.
Qual'è il primo impatto che avremo quando la serviremo? E' un dolce che in tavola si fa notare subito per i suoi colori ed il suo profumo...a tutti verrà subito voglia di provarli!
Perchè ve la consigliamo? E' un piatto che nasce per le tavole natalizie ma che ci viene ormai richiesto durante tutto l'anno; grazie al dolce del miele è molto amato sia da adulti che da bambini! Impossibile resistergli!
Diametro del piatto: 25 cm circa.
Ingredienti: Farina di grano tipo "00", burro, uova, miele, zucchero, vanillina, limoncello, cedro, sale. Fritti in olio di girasole. Coloranti E104, E133, E129, E120, E174, E903. Allergeni: GLUTINE, DERIVATI DEL LATTE, UOVA
| VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g |
|
| Energia (kJ) |
11401 |
| Energia (kcal) /span> |
3335 |
| Grassi totali (g) |
7,9 |
| Grassi saturi (g) |
1,8 |
|
Carboidrati (g)/span>
ddi cui zuccheri (g)
|
60,99
31,61
|
| Proteine (g) |
6,42 |
| Sale (g)/span> |
0,18 |
