Descrizione
Un grande classico dei formaggi campani: il caciocavallo bianco, anche detto "bebè Sorrento" per la sua forma piccola e tonda. Puro latte vaccino brevemente stagionato che gli conferisce un sapore semplice ma ricco di profumo. Che vogliate mangiarlo così com'è a fette o passato sulla piastra, ne apprezzerete il leggero gusto salato che esalterà la dolcezza del latte vaccino. Per grandi cene o per un pasto veloce accompagnato dal pane, questo è il prodotto sempre pronto da tenere in casa!
Cosa amiamo di questo prodotto? La sua caratteristiche di essere un formaggio stagionato ma fresco, quindi saporito ma leggero e mai impegnativo.
Qual'è il primo impatto che avremo quando lo serviremo? La sua forma così tipica e la sua pezzatura non eccessiva donano simpatia alla portata di formaggi in tavola.
Perchè ve lo consigliamo? E' un formaggio adatto ad ogni occasione, troverete sempre l'occasione giusto per "farlo fuori"!
Confezione da circa 600 g
Ingredienti: Latte di vacca, caglio, sale. Allergeni: LATTOSIO
| VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g |
|
| Energia (kJ) |
1229 |
| Energia (kcal) |
290 |
| Grassi totali (g) |
15,0 |
| Grassi saturi (g) |
7,9 |
|
Carboidrati (g)
di cui zuccheri (g)
|
1,8
1,8
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| Proteine (g) |
27,1 |
| Sale (g) |
0,90 |
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